为确保考试期间师生食品安全，张家川县采取四项措施，加强考点及其周边食品安全监管。

　　精心部署，落实责任。成立高考食品安全领导小组和应急处置小组，结合全县考点就餐情况，定点、定人、定岗、定责确保责任落实到位。

　　全面排查，加大监管。对考点学校食堂、考生食宿点、学校周边餐饮单位等进行全面检查，组织检验检测中心对考点周边，监考老师定点餐饮单位开展食品和餐具快速检测，对各个关键环节逐一排查风险，对检查发现的可能影响食品安全的问题，跟踪督促整改到位。并要求供餐单位守住“六关”（原料进货关、食品贮存关、加工操作关、清洗消毒关、人员健康关、食品留样关），进一步压实各方主体责任和监管职责。检查食品经营户65户，餐饮经营单位45家，责令整改15户，开展快速检测32批次，下架不能溯源“五毛食品”32袋（盒、瓶）。

　　强化宣传，温馨提醒。在张家川县政府网站发布《高考、中考备考饮食服务：怎么给娃补给营养 这份食谱请收好》温馨提示并在考点周边张贴，宣传普及食品安全知识，不在路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品和过期食品。指导考生安全饮食，科学膳食，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。共张贴食品安全告知书152份。

　　加强值守，做好应急。健全应急预案，做好应急处置工作，保证24小时通讯畅通，对高考期间涉及考生食品安全投诉举报做到“第一时间受理、第一时间处置、第一时间汇报”，做好突发事件应急处置准备，有效预防和应对食物中毒事件的发生。

(365娱乐场下载编辑：李俊锋)